Mere end bare sodavand
Alkoholfri cocktails
En god alkoholfri drink handler ikke om det, der mangler, men den gode smagsoplevelse der ikke samtidig forgifter kroppen.
Her er ti at starte med. Nogle er sprøde og sommerlette, andre er mørke og voksne. Alle er bygget til at blive serveret i det pæne glas. Til bilisten, til den gravide, til tirsdagen, og til alle jer andre ved bordet.
Alkoholfri mojito
lime · simpel sirup · mynte
Den friskeste indgang: mynte, lime og brus. Kan de fleste lave i søvne.
Agurk & hyldeblomst cooler
agurk · hyldeblomstsaft · lime
Den danske sommer i et glas: hyldeblomst og sprød agurk.
Cinderella
ananasjuice · appelsinjuice · citron
Tre slags frugt rystet iskold. Festlig nok til børnebordet, voksen nok til resten.
Alkoholfri cosmopolitan
tranebærjuice · lime · appelsinjuice
Pink, tør og elegant i glassset. For dem, der savner en rigtig cocktail.
Alkoholfri tequila sunrise
appelsinjuice · grenadine · appelsin
Ren fest for øjnene: grenadinen synker og maler en solopgang.
Shirley Temple
grenadine · lemon-lime sodavand · cocktailkirsebær
Klassikeren, der har holdt i snart hundrede år. Umuligt ikke at smile af.
Alkoholfri Moscow mule
lime · ingefærsirup · ginger beer
Skarp ginger beer i kobberkrus - den med mest bid.
Alkoholfri piña colada
ananasjuice · kokoscreme · fløde
Cremet, tropisk og blendet. Den, der føles mest som ferie.
Jomfru Mary
tomatjuice · citron · worcestershiresauce
Den salte, krydrede undtagelse. Perfekt til brunch og bagefter.
Alkoholfri Negroni (Nogroni)
alkoholfri gin · alkoholfri bitter aperitif · alkoholfri vermouth
Beviset på, at alkoholfri kan være bittert og voksent.