Sex on the Beach i highballglas

Sex on the Beach

HighballglasABV 14 %

Solfyldt highball med vodka, fersken, appelsin og tranebær i et smukt farvespil.

Opskrift

Laver
cocktails
Vodka45 ml
Ferskenlikørtil ekstra sødme22 ml
Appelsinjuicegerne friskpresset45 ml
Tranebærjuice45 ml
Appelsinsom pyntvalgfri1 skive
Cocktailkirsebærsom pyntvalgfri1 hel

Fremgangsmåde

  1. Fyld et highballglas med isterninger.
  2. Hæld vodka, fersken­likør, appelsinjuice og tranebærjuice i en shaker med is.
  3. Ryst kraftigt i 10-12 sekunder, til shakeren er iskold udenpå.
  4. Si drinken over frisk is i det klargjorte glas.
  5. Pynt med en halv appelsinskive og et cocktailkirsebær.

Lidt om Sex on the Beach

Sex on the Beach opstod i Florida i 1980'erne, angiveligt som led i en markedsføringskampagne for fersken­schnaps. Navnet fanger stemningen fra Floridas festglade strandbarer, og drinken blev hurtigt en klassiker verden over. I dag findes utallige varianter, men den oprindelige balance mellem sødt, syrligt og frugtigt er stadig dens varemærke.