Blodappelsin Margarita i margaritaglas med appelsin og lime

Blodappelsin Margarita

MargaritaglasABV 18 %

En syrlig-sød margarita med saftig blodappelsinjuice og frisk lime, shaket til frost-kold perfektion.

Opskrift

Laver
cocktails
Tequila blanco60 ml
Cointreau15 ml
Blodappelsinjuicefriskpresset 45 ml
Limefriskpresset30 ml
Simpel sirup(sukker + vand)15 ml
Salttil at rimme glassetvalgfri1 knivspids
Appelsinblodappelsinskive som pyntvalgfri1 skive
Limelimeskive som pyntvalgfri1 skive

Fremgangsmåde

  1. Fugt glassets kant med en limebåd og dyp den i salt, hvis du vil rimme glasset.
  2. Fyld en shaker med isterninger.
  3. Hæld tequila, blodappelsinjuice, limejuice, Cointreau og sirup i shakeren.
  4. Shake kraftigt i 15-30 sekunder, til shakeren er iskold udenpå.
  5. Si den kolde cocktail over i det forberedte glas med frisk is.
  6. Pynt med en skive blodappelsin og lime.

Lidt om Blodappelsin Margarita

Margaritaen har rødder i Mexico fra 1930'erne og er en af verdens mest elskede tequila-cocktails. Blodappelsinen bringer en dybere, mere vinøs sødme og en smuk rubinrød farve, der gør den perfekt til vinterens citrusserie.