Dirty Shirley
Sød nostalgi med et beskidt vodka-tvist – grenadine, citrus-sodavand og masser af is.
Opskrift
Ingredienser
Fremgangsmåde
- Fyld et highballglas med isterninger.
- Hæld vodkaen over isen.
- Tilsæt grenadine, og lad den sive ned gennem isen for et flot lagdelt look.
- Fyld op med lemon-lime-sodavand, og hæld langsomt så boblerne bevares.
- Rør kort og forsigtigt, så kulsyren holder sig.
- Garnér med cocktailkirsebær og evt. en limewedge, og server straks.
Lidt om Dirty Shirley
Dirty Shirley er den voksne udgave af Shirley Temple, den ikoniske børnedrink der blev opkaldt efter 1930'ernes filmstjerne. Hvor originalen kun bestod af sodavand, grenadine og kirsebær, kommer vodkaen først til senere som en legende 'beskidt' tilføjelse. Drinken er blevet et fast indslag ved fester og sommerlige sammenkomster, netop fordi den smager af barndom – bare med et lille kick.
Spørgsmål og svar
Hvad er en Dirty Shirley egentlig?
En voksen udgave af Shirley Temple — samme grenadine og citronsodavand, bare med vodka tilføjet. Det er en af de nemmeste indgange til cocktails, du kan finde.
Skal det være lemon-lime-sodavand?
Almindelig danskvand giver en tørrere, mindre sød version, mens ginger ale tilføjer et krydret twist. Grenadinen og vodkaen er det, der reelt bærer drinken.
