Moscow Mule
Kobberkrus
Isnende frisk vodkadrink med skarp lime og bidende ingefær, klassisk serveret i et duggende kobberkrus.
Opskrift
Lavercocktails
Vodka40 ml
Limefriskpresset20 ml
Aromatisk bitter (Angostura)2 dash
Ginger beerkraftig og krydretfyld op
Limesom pyntvalgfri1 båd
Fremgangsmåde
- Køl kobberkruset i fryseren et par minutter, hvis du har tid.
- Fyld kruset helt op med isterninger.
- Hæld vodka og friskpresset limejuice over isen.
- Tilsæt 2 dashes Angostura bitters for ekstra dybde.
- Fyld op med kraftig ginger beer og rør kort og forsigtigt med en barske, så boblerne bevares.
- Pynt med en limebåd og server straks, mens kruset stadig er iskoldt.
Sub-opskrift · lavet én gang, genbrugt
Lidt om Moscow Mule
Moscow Mule blev skabt i 1941 da John Martin og Jack Morgan skulle af med et lager af hhv. vodka og ginger beer, og løsningen blev denne simple, forfriskende drink. Det karakteristiske kobberkrus var oprindeligt et salgstrick, men viste sig rent faktisk at holde drinken koldere længere. Siden er den blevet en af de mest genkendelige highballs i verden.
