Piña Colada
HurricaneglasABV 8 %
Cremet, tropisk rom-drink med ananas og kokos, blendet lige til den er silkeblød.
Opskrift
Lavercocktails
Hvid romgod hvid rom50 ml
Ananasjuicefriskpresset50 ml
Kokoscreme30 ml
Ananassom pyntvalgfri1 båd
Cocktailkirsebærsom pyntvalgfri1 stk.
Fremgangsmåde
- Sæt glasset i fryseren i 10 minutter, så det er iskoldt ved servering.
- Kom rom, ananasjuice, knust is og kokoscreme i en blender.
- Blend på høj hastighed i 30-60 sekunder, til massen er helt glat og cremet.
- Smag til – juster med lidt mere ananasjuice for sødme eller kokoscreme for fylde.
- Hæld drinken i det kolde glas og pynt med en ananasbåd og et cocktailkirsebær.
Sub-opskrift · lavet én gang, genbrugt
Lidt om Piña Colada
Piña Colada betyder "siet ananas" på spansk og blev født på Caribe Hilton i San Juan i 1950'erne. Blandingen af rom, kokos og ananas blev hurtigt Puerto Ricos nationaldrik og siden selve symbolet på ferie-drinks verden over. Brug altid frisk ananasjuice og rigtig kokoscreme – det er forskellen på en klam drink og en, der smager af sol.
