Screwdriver
HighballglasABV 13 %Nem
En letdrikkelig klassiker af kold vodka og friskpresset appelsinjuice – syrlig, sød og skarpt afbalanceret.
Opskrift
Lavercocktails
Vodkakold, god vodka50 ml
Appelsinjuicefriskpresset100 ml
Appelsinsom pyntvalgfri1 skive
Fremgangsmåde
- Fyld et highballglas med isterninger.
- Hæld den kolde vodka over isen.
- Tilsæt den friskpressede appelsinjuice og rør kort og forsigtigt om.
- Pynt med en appelsinskive og server straks.
Sub-opskrift · lavet én gang, genbrugt
Lidt om Screwdriver
Screwdriveren stammer fra midten af det 20. århundrede, hvor historien fortæller om amerikanske ingeniører på olieplatforme, der rørte vodka og appelsinjuice sammen med en skruetrækker – deraf navnet. Drinken blev en fast bestanddel af brunch- og sommerkulturen i USA og spredte sig hurtigt som et symbol på uformel, solbeskinnet afslapning. Dens enkelhed er stadig dens styrke: kun to ingredienser, men med den rette kvalitet bliver resultatet både frisk og elegant.
