Spaghett
HighballglasABV 5 %Nem
En brusende blanding af pilsner, Aperol og frisk citron – simpel, bitter-sød og perfekt til varme dage.
Opskrift
Lavercocktails
Aperol30 ml
Lager355 ml
Citronfriskpresset15 ml
Citronsom pyntvalgfri1 båd
Fremgangsmåde
- Hæld pilsneren i et højt glas eller behold den i flasken – lad der være plads til de andre ingredienser.
- Tilsæt Aperol og frisk citronjuice.
- Rør kort og forsigtigt for at blande – undgå at slå brusen ud af øllet.
- Pynt med en citronbåd og servér straks, mens den er kold og let brusende.
Sub-opskrift · lavet én gang, genbrugt
Lidt om Spaghett
Spaghett-cocktailen stammer fra amerikanske barer, hvor bartendere blandede billig pilsner med Aperol og citron direkte i flasken – en munter kontrast til den klassiske Aperol Spritz. Navnet er et kærligt nik til den uhøjtidelige stil og en visuel joke om "spaghetti", der er blevet en del af drinkens folklore. I dag er den kult i USA som den ultimative no-fuss beertail til grillaftener og sommerfester.
