Baby's First Bourbon
RocksglasABV 26 %
Bourbon, orgeat og frisk citron mødes i en sødlig, syrlig cocktail med et strejf af krydret bitter.
Opskrift
Lavercocktails
Bourbon60 ml
Citronfriskpresset22,5 ml
Orgeat22,5 ml
Aromatisk bitter (Angostura)4 dash
Citronsom pyntvalgfri1 twist
Fremgangsmåde
- Hæld bourbon, orgeat, frisk citronsaft og Angostura bitter i en shaker.
- Fyld med is og shak kraftigt i 8-10 sekunder, til shakeren er iskold.
- Si drinken over frisk is i et rocksglas, eller dobbeltsi i et kølet Nick & Nora-glas for en mere spirituøs oplevelse.
- Vrid en citronskal over drinken for at frigive olierne, og læg den i som pynt eller kassér den.
Sub-opskrift · lavet én gang, genbrugt
Opskriftskredit: Harvard & Stone, Los Angeles
Lidt om Baby's First Bourbon
Baby's First Bourbon blev skabt på den anerkendte LA-bar Harvard & Stone og regnes i dag som en moderne klassiker. Den trækker tråde til Japanese Cocktail med sin brug af orgeat og bitter, men bourbonens sødme giver den et varmere, mere tilgængeligt udtryk. Drinken er blevet en favorit blandt både bourbon-nybegyndere og kendere for sin lette, velafbalancerede stil.
