Godfather
RocksglasABV 38 %Nem
Ligetil, stærk og lidt sødmefyldt – rørt whisky mødes af blød marcipan fra amaretto.
Opskrift
Lavercocktails
Skotsk whiskyskotsk whisky, gerne blended eller single malt50 ml
Amaretto25 ml
Appelsinsom pyntvalgfri1 strimmel
Fremgangsmåde
- Fyld et rocksglas med store isterninger.
- Hæld whisky og amaretto direkte over isen.
- Rør roligt rundt i cirka 15 sekunder, så drinken køles og blandes.
- Vrid en bred strimmel appelsinskal over glasset for at frigive de æteriske olier, før du lader den falde ned i drinken som pynt.
Sub-opskrift · lavet én gang, genbrugt
Lidt om Godfather
Godfather menes at have fået sit navn efter skuespilleren Marlon Brando, der angiveligt nød præcis denne kombination af skotsk whisky og amaretto. Drinken er et af de bedste eksempler på, hvor langt man kan nå med kun to ingredienser og et par is-tern. Forholdet 2:1 mellem whisky og amaretto er blevet stående som en klassiker, fordi det balancerer røg og nødder så elegant.
