Man O' War Cocktail
CoupeABV 33 %
Bourbon-drevet klassiker med appelsinsødme og en syrlig kant af citron og sød vermouth.
Opskrift
Lavercocktails
Ingredienser
Bourbongerne high-proof60 ml
OrangelikørCointreau, Grand Marnier eller triple sec30 ml
Sød vermouthgerne en premium vermouth15 ml
Citronfriskpresset15 ml
Citronsom pyntvalgfri1 twist
Cocktailkirsebærsom pyntvalgfri1 hel
Fremgangsmåde
- Køl et coupe- eller martiniglas i fryseren nogle minutter.
- Fyld en shaker med is, og hæld bourbon, orangelikør, sød vermouth og frisk citronsaft i.
- Ryst kraftigt i 15-20 sekunder, til shakeren er iskold og dugget.
- Sil drinken gennem en finsi over i det kolde glas.
- Vrid citronskrællen over drinken for at frigøre de æteriske olier, og læg den i eller på kanten sammen med et cocktailkirsebær.
Sub-opskrift · lavet én gang, genbrugt
Lidt om Man O' War Cocktail
Man O' War er opkaldt efter det legendariske væddeløbsben af samme navn, der dominerede banerne i 1920'erne. Drinken menes at stamme fra midten af det 20. århundrede og er en hyldest til amerikansk stil og klasse. Den balancerer mellem en Manhattan og en Whiskey Sour, med bourbonens dybde som fundament.
