Mary Pickford
CoupeABV 20 %
Lyserød rom-cocktail med ananas, grenadine og et strejf af maraschino – solskin i et glas.
Opskrift
Lavercocktails
Ingredienser
Hvid romgerne cubansk-stil60 ml
Maraschinolikør5 ml
Ananasjuicefriskpresset60 ml
Grenadinegerne ægte granatæblegrenadine5 ml
Cocktailkirsebærsom pyntvalgfri1 hel
Fremgangsmåde
- Kom rom, maraschinolikør, ananasjuice og grenadine i en shaker.
- Fyld shakeren tre kvarte op med is.
- Shake kraftigt i 10-15 sekunder, til den er iskold og shakeren er duggende.
- Si over i et kølet coupeglas.
- Pynt med et cocktailkirsebær.
Sub-opskrift · lavet én gang, genbrugt
Opskriftskredit: Efter traditionel opskrift fra The Savoy Cocktail Book (1930)
Lidt om Mary Pickford
Mary Pickford blev skabt i 1920'ernes Havana, dengang amerikanske bartendere flygtede til Cuba under forbudstiden. Drinken er opkaldt efter stumfilmstjernen Mary Pickford, selvom det er tvivlsomt om hun faktisk var til stede ved skabelsen. Den dukkede første gang op på tryk i 1928 og blev siden en klassiker i Savoy Cocktail Book.
